现代生活，很多人都有喝牛奶的习惯。但是有的人会感觉喝牛奶的时候胃里面胀气，十分难受。其实原因都在于牛奶里面的乳糖，如果身体里面没有分解乳糖的消化酶，就会出现腹泻或者胀气。

没有分解乳糖的酶并不是一种特殊的病。实际上除去北欧、印度、非洲的人和中东的游牧民之外，地球上很多的人都没有分解乳糖的酶（乳糖酶）。这种症状被称为“乳糖不适症”。

酸奶和奶酪的乳糖含量都很低。这是因为在发酵的过程中乳糖都被分解了，所以比起喝牛奶，喝酸奶的时候胃会比较舒服。

那么没有分解乳糖的酶就不能喝牛奶了吗？放弃营养丰富的牛奶，当然会令人感到遗憾。因此在“乳糖不适症”严重的情况下，只要一起喝下分解乳糖的酶，或干脆喝乳糖含量低的牛奶就可以了。